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むぎどくです＾＾
甘いものが大好きでついつい仕事帰りにコンビニスイーツを買って帰ってしまうことが多いです；；
糖分のとりすぎも気になるし、何よりも財布へのダメージを減らしたい。
でもでもフルタイムで働いてるから自分に負担もかけたくない！
そんな時にネットやユーチューブを見ながら試行錯誤で作った、超楽なお菓子のレシピです( *´艸｀)
自分用のメモにもいいかと思い記事にしました。
参考になれば嬉しいです(*’ω’*)
【ガトーショコラ】電子レンジだけ！ 5分でできるガトーショコラの作り方
ココアパウダーを実家からもらったので、せっかくなのでお家にあるもので
ガトーショコラを作ってみたら、思った以上に美味しくて簡単だったのでメモ用に(*^^*)
材料
卵 １個
ココアパウダー 50g
はちみつ 15g
牛乳 大さじ２
くるみ 30ｇ
作り方
※ガトーショコラがこびりつかないように塗っています。
バターやココナッツオイルなどを使用すると風味がよくなります(*^^*)
むぎどく熱々のままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
【パウンドケーキ】材料３つだけ ホットケーキミックスとエッセルスーパーカップのアイスで
材料
ホットケーキミックス 200g
エッセルスーパーカップ １個
油 大さじ３（バターがいいけど、我が家はこめ油
作り方
むぎどく私は10等分くらいに切り分けて、冷凍して平日のお弁当のお供に♪
朝に冷凍したままでもお昼には溶けていい感じになってる
個人的には冷凍したまま食べるのも好き(*’ω’*)
プラスで冷凍のかぼちゃや黒ゴマなど入れても美味しいです( *´艸｀)
※バニラのままの写真を撮り忘れました・・・。
焼き立ての写真がこちら
予熱が冷めてから出したのがこちら
ふっくらふわふわ！
切るとかぼちゃ感が♡
【ヨーグルトケーキ】 ホットケーキミックスとエッセルスーパーカップと水切りヨーグルト
材料
ホットケーキミックス 150ｇ
エッセルスーパーカップのバニラ １個
水切りヨーグルト（400ｇの無糖ヨーグルト）
はちみつ 大さじ３
作り方
むぎどくダイソーで見つけた敷紙不要のケーキ型を使用してみました。
本当にくっつかなくてよかった！
むぎどくパウンドケーキの型もあればいいのに♪
敷紙がなくて、本当に型からとれるか不安だったけど
ケーキが冷めてから、お皿の上にひっくり返して固定して何回かふると
ぽこっとケーキの型とケーキが離れて断面もきれいでした✨
（写真を撮りそびれました）
むぎどくケーキはもっちりしていて不思議な食感で、
少しだけチーズケーキ寄りのヨーグルトケーキでした♪
ここまで読んでくれてありがとうございます(*´ω｀*)
したっけまたね(*’ω’*)ノ
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