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むぎどくです^^
甘いものが大好きでついつい仕事帰りにコンビニスイーツを買って帰ってしまうことが多いです;;
糖分のとりすぎも気になるし、何よりも財布へのダメージを減らしたい。
でもでもフルタイムで働いてるから自分に負担もかけたくない!
そんな時にネットやユーチューブを見ながら試行錯誤で作った、超楽なお菓子のレシピです( *´艸`)
自分用のメモにもいいかと思い記事にしました。
参考になれば嬉しいです(*’ω’*)
【ガトーショコラ】電子レンジだけ! 5分でできるガトーショコラの作り方
ココアパウダーを実家からもらったので、せっかくなのでお家にあるもので
ガトーショコラを作ってみたら、思った以上に美味しくて簡単だったのでメモ用に(*^^*)
材料
卵 1個
ココアパウダー 50g
はちみつ 15g
牛乳 大さじ2
くるみ 30g
作り方
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/dedf94ff8a2ae55c54414167e49ff570-1-1024x819.jpg)
※ガトーショコラがこびりつかないように塗っています。
バターやココナッツオイルなどを使用すると風味がよくなります(*^^*)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw.png)
熱々のままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
【パウンドケーキ】材料3つだけ ホットケーキミックスとエッセルスーパーカップのアイスで
材料
ホットケーキミックス 200g
エッセルスーパーカップ 1個
油 大さじ3(バターがいいけど、我が家はこめ油
作り方
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/ddcee088973d86ee7262ced2e1c91d3e-1024x819.jpg)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/ddcee088973d86ee7262ced2e1c91d3e.jpg?resize=1024%2C819&ssl=1)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw-150x150.png)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw-150x150.png)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw.png?resize=150%2C150&ssl=1)
私は10等分くらいに切り分けて、冷凍して平日のお弁当のお供に♪
朝に冷凍したままでもお昼には溶けていい感じになってる
個人的には冷凍したまま食べるのも好き(*’ω’*)
プラスで冷凍のかぼちゃや黒ゴマなど入れても美味しいです( *´艸`)
※バニラのままの写真を撮り忘れました・・・。
焼き立ての写真がこちら
予熱が冷めてから出したのがこちら
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/ba05e4bf8274422d55e0c19d5116d094.jpg)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/ba05e4bf8274422d55e0c19d5116d094.jpg?resize=1000%2C666&ssl=1)
ふっくらふわふわ!
切るとかぼちゃ感が♡
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/85afd6b3b2064b453beb22be3ce06f1a.jpg)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/85afd6b3b2064b453beb22be3ce06f1a.jpg?resize=1000%2C666&ssl=1)
【ヨーグルトケーキ】 ホットケーキミックスとエッセルスーパーカップと水切りヨーグルト
材料
ホットケーキミックス 150g
エッセルスーパーカップのバニラ 1個
水切りヨーグルト(400gの無糖ヨーグルト)
はちみつ 大さじ3
作り方
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/5a45ad065498c7577c5b338d2055e82f-1024x819.jpg)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/5a45ad065498c7577c5b338d2055e82f.jpg?resize=1024%2C819&ssl=1)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/04/easy-peasy_Tqp6VJfiAU-150x150.png)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/04/easy-peasy_Tqp6VJfiAU-150x150.png)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/04/easy-peasy_Tqp6VJfiAU.png?resize=150%2C150&ssl=1)
ダイソーで見つけた敷紙不要のケーキ型を使用してみました。
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/7f72e1fea1a3d0dea6c242378528b8d3.jpg)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/7f72e1fea1a3d0dea6c242378528b8d3.jpg?resize=1000%2C666&ssl=1)
本当にくっつかなくてよかった!
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw-150x150.png)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw-150x150.png)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw.png?resize=150%2C150&ssl=1)
パウンドケーキの型もあればいいのに♪
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/32d6c452566525dad6c3172847cfe4ef.jpg)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/07/32d6c452566525dad6c3172847cfe4ef.jpg?resize=1000%2C666&ssl=1)
敷紙がなくて、本当に型からとれるか不安だったけど
ケーキが冷めてから、お皿の上にひっくり返して固定して何回かふると
ぽこっとケーキの型とケーキが離れて断面もきれいでした✨
(写真を撮りそびれました)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw-150x150.png)
![](https://mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw-150x150.png)
![](https://i0.wp.com/mugidoku.com/wp-content/uploads/2024/06/easy-peasy_kF3dkIchyw.png?resize=150%2C150&ssl=1)
ケーキはもっちりしていて不思議な食感で、
少しだけチーズケーキ寄りのヨーグルトケーキでした♪
ここまで読んでくれてありがとうございます(*´ω`*)
したっけまたね(*’ω’*)ノ
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