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この記事は7月の2人分の食費が100000円超えてしまったため、
なんとか68000円以内に抑えるために試行錯誤してる記録です。
※試行錯誤中なので、当然500円を超える事や失敗もあります。
温かく見守っていただければ嬉しいです(*’ω’*)
2024年 8月9日〜8月11日までの記録です(*’ω’*)
節約を意識して夕食代のみ2人で500円チャレンジ中です。
朝ごはん → 各自(食べる時と食べない時がある)
お昼ごはん → 私の昼食は旦那さんがお弁当を作ってくれてる
→旦那さんは在宅のため、おうちで適当に作って食べてるそうです。
夜ごはん → 主に私、出来ることの第一歩として夜ご飯2人分で500円を目指しています。
ついでにダイエットしてるからヘルシーにもしたい!
そんな欲張りの気持ちで日々更新していきます。
インスタで旦那さんが作ってくれてる記録しています^^
8月9日の夜ご飯
夕食の内容
天ぷらおろし蕎麦
冷奴
かかった金額
蕎麦 2人前 66円
大根 ⅓ 50円
いか 120円
長ネギ ⅓ 33円
ちくわ2本 49円
みょうが ½ 29円
ピーマン 1個 55円
ナス 1と½ 100円
てんぷら粉 50g 30円
合計 532円
500円以内に抑えられる予定でしたが、夫のリクエストで
ピーマンとナスの天ぷらも食べたい&冷蔵庫にあったのでメニューに加えました。
八百屋さんで購入したピーマンとナスで作った天ぷらは
すっごく甘くなって美味しかったです(*’ω’*)
天ぷらを作るときによく使用するのはサーモスデュラブルシリーズの20cmのフライパンです。
深さと大きさがちょうどよくて重宝しています。
栄養素メモ
ピーマンの栄養素は嬉しい効果がいっぱいです^^
味も美味しいですし、積極的に取り入れていきたいですね(*´ω`*)
肌を健康に保つ
アンチエイジング
生活習慣病予防
血管を健康に保つ
免疫力を整える
むくみ防止
おなかの調子を整える
ピーマンの効果や効能を紹介!色の違いで栄養素は変わる? | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし (olive-hitomawashi.com)
8月10日の夜ご飯
夕食内容
お好み焼き
かかった金額
キャベツ¼ 58円
豚バラ肉 300円
お好み焼き粉 100g 50円
卵 1個 25円
いか 120円
※ソースとマヨネーズは計算が難しいので割愛しました。
合計 553円
金額がちょっただけオーバーしました。
ソースとマヨネーズなどのトッピングを加算すると
もっと金額はいくと思います。
500円以内がなかなか難しいです(´;ω;`)
お好み焼きは美味しいし、材料も少なくて済むのでよく作ります。
栄養素メモ
キャベツも嬉しい効果がいっぱいですね^^
特にストレスを緩和してくれるところが注目ですね。
ストレスを緩和する
免疫力を高める
肌への効果
便秘の解消
動脈硬化の予防
胃腸への効果
ガンの予防効果
キャベツの健康効果がすごい!栄養の効能や効果的な食べ方を解説 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし (olive-hitomawashi.com)
8月11日の夜ご飯
夕食内容
ハンバーグ
たたききゅうり
かかった金額
合い挽き肉 200g 249円(30%OFFで購入でした!)
玉ねぎ 中(100g) 1/2 29円
豆腐 150g 3つのセットの一つ 33円
キャベツ 1/8 29円
大根 ⅓ 50円
きゅうり 1/4 21円
合計 411円
合いびき肉が30%OFFだったのもあり、500円以内に抑えることができました^^
ご飯は朝に作った五目炊き込みご飯です。
冷凍していたものをレンチンしただけ
たたききゅうりは洗ったきゅうりをポリ袋にいれて麺棒でたたき割り、
塩こうじをごま油、めんつゆで味付けしただけ
朝に仕込んでおくと夜は味が染みて食べごろに^^
↑オーブンで焼いてる間に大根おろしや千切りキャベツの準備ができます。
ハンバーグは焼くのが難しいですし、焼きを見ている必要がありましたが、オーブンで焼くようになってセットして焼けるのを待つだけなので
すっごく楽になりました。
ハンバーグのソースは大根おろしと合わせるすっごく美味しい。
オニぽんを使っています。
サラダやからあげにかけても美味しいです^^
ドンキホーテで売っています^^
栄養素
きゅうりは90%以上水分なので栄養がないと聞いたことがあります。
でもちゃんと栄養はあるようでした。
ただ食べ過ぎると身体を冷やしすぎるので注意が必要ですね。
高血圧の予防・改善に効果的なカリウム
腸内環境を整える食物繊維
抗酸化作用の強いβカロテン
きゅうりは栄養がない?~効能とあわせ管理栄養士が徹底解説~ | シンクヘルス株式会社 (health2sync.com)
【夕食費合計】8月6日〜8月8日までの記録
3日間500円以内にすると1500円の予定でしたが、
8月9日 天ぷらおろし蕎麦 532円 + 8月10日 お好み焼き 553円 + 8月11日 ハンバーグ 411円
=1496円でした!
ギリギリ1500に抑えることができました。
ハンバーグに使用した合いびき肉をお安く手に入れる事ができたのが勝因かと思います。
スーパーでお安いタイミングを狙ってまた作ってみます(⌒∇⌒)
ここまで読んでくれてありがとうございます(*´ω`*)
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したっけまたね(*’ω’*)ノ
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